Ontem participei de uma degustação de Animal de Ernesto Catena, provamos um Pinot Noir, um Malbec, um Syrah, um espumante branco e um espumante rosado. O Syrah 2007 esta no momento exato de toma-lo, muito bom e o espumante branco foi surpreendente em sabor.
Um comentário:
O espumante branco é o que eu mais gosto.
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